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冬季干燥,建议女性要多吃这5种食物,坚持吃,气色好、皮肤好

2022-09-16 07:23:55


银耳银耳也叫白木耳,自古以来就是皇家贵族常食的补品,银耳中含有丰富的氨基酸,其中有七种是人体所必需的,冬季常用银耳煲汤来喝,就是个非常不错的选择,滋补又清润。


进入深冬,天气一天比一天冷,而且空气特别干燥,相信很多北方人都深有体会,尤其是家里有地热的,屋子里的空气那叫一个干燥,经常睡一觉起来就口干舌燥。

其实,在冬天这个季节,我们平时更应该注意饮食,少吃一些辛辣油腻的食物,及时为身体补水,这样就能有效避免上火而引起身体不适,除此之外,还应该常吃5种食物,坚持吃一段时间,气色和皮肤都会好上不少。

深色蔬菜

我国膳食指南中有提到,建议餐餐都有蔬菜,保证每日摄入300-500克的蔬菜,而深色蔬菜应该占到一半,为什么提倡大家吃深色蔬菜呢?因为蔬菜的颜色是判断“植物化学物”丰富与否的重要指标,植物化学物包括胡萝卜素、叶青素、花青素等等。简单地来说,就是深色蔬菜的营养价值要高于浅色蔬菜。


深色蔬菜一般是指深绿色、红色、桔红色、紫红色的蔬菜,常见的深色蔬菜有菠菜、油菜、西兰花、西红柿、韭菜、胡萝卜、紫甘蓝等等。

冬季的气候干燥,常吃一些深色蔬菜不仅可以补充维生素,还能促进肠道的蠕动,让我们的身体变得更轻松。


深海鱼

鱼肉中含有丰富的蛋白质和维生素,而且脂肪含量非常低,尤其是深海鱼,除了含有丰富的蛋白质,还含有丰富的维生素E,经常吃深海鱼,对于增强抵抗力、滋润皮肤非常有好处。


因为深海鱼生活在600公尺以下的深海中,生活环境绿色无污染,所以深海鱼无论是口感还是营养都非常好。那么我们生活中常见的深海鱼有哪些呢?有三文鱼、金枪鱼、黄花鱼、带鱼、鲅鱼等等。我们在烹饪这些深海鱼类时,也尽量选择健康一点的烹饪方式,避免油炸、重辣。

莲藕

民间有这样一句老话“女不可三日无藕”,意思是说莲藕是非常适合女性食用的蔬菜。冬季的气候干燥,非常容易上火,而莲藕性凉,常吃莲藕可以清热润燥。除此之外,莲藕中还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养,常吃莲藕对于改善气色非常有好处。


银耳

银耳也叫白木耳,自古以来就是皇家贵族常食的补品,银耳中含有丰富的氨基酸,其中有七种是人体所必需的,冬季常用银耳煲汤来喝,就是个非常不错的选择,滋补又清润。


现在市场上的银耳也有三六九等之分,其中也不乏“硫磺熏银耳”,所以,我们在选购银耳时一定要注意分辨,选择颜色偏黄、形态饱满的干银耳。

银耳雪梨汤

1、把干银耳提前用温水泡发,然后去掉根蒂,撕成小片;雪梨洗净去核切片。

2、锅里加水,把银耳和雪梨凉水下锅,开锅后转为中小火,小火慢炖40分钟。

3、最后加入冰糖和枸杞,把冰糖煮化后即可食用。

枸杞

相信很多朋友都听过这样一句话“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,意思是说中年人的压力很大,身体各方面机能也会下降,而常喝枸杞,能缓解疲劳、提高免疫力。其实,枸杞不仅适合中年人食用,大部分人都非常适合食用。

枸杞的营养丰富,对于补气养血有非常好的帮助,所以建议大家平时经常用枸杞泡水喝,坚持喝一段时间,气色和皮肤会变得好起来。

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